シソの実ご飯

今年もいただきました。シソの実、塩漬けと言うのでしょうか。
義母の絶妙なこの味付け。

検索した所、ただ塩で漬ける、というのはあるようですが、
義母のシソの実は、しょうが、とうがらしが少々入っております。



ご飯の上にかけて、混ぜる。
それだけで、おかわりできます。

おにぎりにしても良し。
昨年は残り少なくなったところで、卵焼きに入れてみたら、好評。

先日、「美味しくて、おかわりしちゃうんだよね」と言うと、
義父が「天高く馬肥ゆる秋って言うからな」と笑ってました。

肥ゆるのが怖い今日この頃です。

コメント 4

おはようございます。
ご飯が進みそうな一品ですね。
by mistta (2012-10-15 06:23) 

女心ならずとも肥ゆるのは避けたいですよね。

いつもブログ拝見しています。
by Fukumaru (2012-10-15 10:29) 

>misttaさん、こんばんは。
はい、とても進んで困ります・・・。
でもやめられない、止まらないww
by どんべえ (2012-10-15 17:34) 

>Fukumaruさん、いつもありがとうございます。
肥ゆるの避けたい、食べたいの葛藤ですが、
やはり食べてしまいます。
by どんべえ (2012-10-15 17:36)